Груша Уралочка

Уралочка – это среднерослое дерево, высота которого не превышает 5 м. Характеризуется округлой и раскидистой кроной с умеренной загущенностью зеленой листвой с блестящей поверхностью. Скелет дерева состоит из ветвей пряморастущих, редко расположенных друг от друга. Плоды завязываются на простых и сложных кольчатках. В период цветения дерево покрывается не очень крупными розоватыми цветами, издающими приятный аромат.

Характеристика плодов
Уралочка – это мелкоплодный грушевый сорт. Средняя масса плода составляет 44 г. Форма у фруктов правильная – короткогрушевидная с гладкой поверхностью. В состоянии съемной зрелости плод равномерно покрыт зеленовато-желтым окрасом. На этапе потребительской зрелости груша приобретает золотисто-желтый окрас. Как только фрукты поспели, их рекомендуется снимать, поскольку через 10-12 дней плоды начинают дружно осыпаться.

Кожура у плодов средней плотности, суховатая, без выраженного блеска, шероховатая на ощупь. На поверхности плодов ярко выражены подкожные мелкие точки. Особенностью плодов является хорошая транспортабельность и продолжительная лежкость – до 1 месяца. Назначение универсальное – фрукты едят свежими, консервируют, маринуют и перерабатывают.

Вкусовые качества
Вкусовые и товарные качества у плодов хорошие. Кремоватая мякоть характеризуется нежной, мелкозернистой и умеренной плотностью консистенции. Вкус у груш сбалансированный, кисло-сладкий с умеренным ароматом. Помимо того, у плодов отличная сочность.

Созревание и плодоношение
Грушевое дерево Уралочка относится к категории позднеосенних видов. Плодоносить культура начинает на 4-й год после посадки. Созревание фруктов начинается во 2-3-й декаде сентября. Лучшим периодом для снятия плодов является сентябрь – с 15 по 25 число. Плодоношение у грушевого дерева регулярное.